Aujourd'hui c'est jeudi...

...et le jeudi (non c'est pas ravioli) c'est livraison de vitamines pour la semaine par un maraîcher du coin ! C'est pas bio (et je m'en tape!) mais c'est extra frais, pas cher et livré à domicile gratuitement!

Tous les jeudis (ou pas!), après commande la veille, je reçois un panier de légumes frais de base à 10€. Modifiable (cette semaine j'ai échangé un potimarron et un céléri-rave contre des patates et un chou frisé), on peut y ajouter aussi tout ce qu'on veut de saison!

Le panier de légumes de base de cette semaine (pour 10€) et mes suppléments fruits (avec 6 oeufs de la ferme et pour 10€ aussi!) :

Avec tout ça j'ai prévu déjà quelques recettes pour les jours qui viennent et dont certaines feront l'objet d'un petit billet :
- 1/2 chou est réservé pour une "potée limousine ou auvergnate" prévue la semaine prochaine (j'ai déjà la viande qui va bien)
- une fondue d'endives aux noix (un pur délice...)
- un velouté de carottes à la coriandre et au chèvre frais (idem ci-dessus)
- un gratin brocolis/chou fleur
- un hachis parmentier (avec purée brocolis/patate)

Le radis noir, j'adore ça mais ne l'ai jamais "cuisiné", je l'ai toujours mangé cru avec du sel et des petites tartines de beurre...comme les radis! Et y'a que moi qui aime ça ici....! Alors? Ben je vais tenter un velouté radis noir patate que j'ai trouvé sur le ouèb'.
S'il reste des légumes, avant le panier suivant, je fais une soupe avec!

Pour les fruits il y a déjà une réservation pour un crumble pommes/poires/bananes/chocolat et une tarte aux pommes normande. 
Avec les oranges j'ai envie de faire un dessert mais je ne sais pas quoi?! Si toi qui lis ces lignes as une idée pour un dessert gourmand, n'hésites pas à m'en faire part dans les commentaires! 

Il y a peu de temps j'ai testé (la recette seulement pour le moment car j'ai pas encore goûté!) les confitures à l'orange, une au chocolat et une au whisky, trouvées dans un des livres de Sophie Dudemaine :